Ingredientes y sistemas estabilizantes
Polímeros hidrofílicos que interaccionan con el agua de un sistema para aportar viscosidad,
estabilizar la textura y otras características de un alimento.
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Polímeros hidrofílicos que interaccionan con el agua de un sistema para aportar viscosidad,
estabilizar la textura y otras características de un alimento.
Estabilizante natural proveniente de frutos cítricos.
Tipo de industria
Marcas
Estabilizante natural proveniente de algas marinas.
Tipo de industria
Marcas
Estabilizante, espesante, agente de suspensión. Obtenido mediante proceso de fermentación.
Tipo de industria
Marcas
Estabilizantes naturales, provenientes de algas marinas.
Tipo de industria
Marcas
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