Proveedor de polidextrosa para la industria alimentaria
Volumen, textura y funcionalidad para tus formulaciones
Los agentes de carga son ingredientes utilizados para aportar cuerpo, textura y volumen a los productos sin alterar significativamente su perfil nutricional. En la industria alimentaria, cumplen funciones clave como mejorar la estabilidad y facilitar procesos de fabricación.
Tipo de Agente de Carga
Polidextrosa
Fibra soluble de bajo índice glucémico, ideal como relleno o sustituto parcial del azúcar y grasas. Mejora la textura y aporta volumen sin afectar el sabor.